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Formule Classic - 16€/Pers  HT

Le Végétarien

 

Tarte fine aux Poireaux Fromage de chèvre & frisée

 

Omelette roulée & Tagliatelles aux petits légumes

 

Assiette de fromages

 

Marmelade de Pommes & Jus de Caramel

Le traditionnel

Salade Auvergnate (jambon de pays ,dés de Pomme de terre , bleu d'auvergne , tomate roquette)

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Steak de poulet maison, crème forestière 

semoule mĂ©diterranĂ©enne & PoĂŞlĂ©e de  lĂ©gumes de saison

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Duo de Fromages sur Salade

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mousse au chocolat

Campagnard

Terrine de Campagne Maison Cognac Pruneau

& sa Confiture d'oignons Coriandre

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Emincé de Filet de Dinde aux Épices Saté

Flan de Polenta & Tomates Confites

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Duo de Fromages sur Salade

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Compote de Pomme Maison & Gâteaux Secs

Marin

Tarte façon pissaladiére

( Anchois , Oignon , Olive Noir)

& sa Frisée

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Aumonière de truite & Mousseline à l'Aneth

crème lĂ©gère  CitronnĂ©

Quinoa gourmand , Ratatouille

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Duo de Fromages sur Salade

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tarte aux Citron

L'asiatique

Salade ThaĂŻ

(Crevette thaï, choux chinois , julienne de légumes & petit crouton)

 

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filet mignon de porc laqué

nouille chinoises & légumes vert de saison

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Duo de Fromages sur Salade

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bavarois a la mangue

Choix du Chef

Chaque semaine un menu différent

             Tous nos plateaux sont livrĂ©s avec une bouteille d'eau 50cl, un petit pain & couverts jetables.