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Formule Classic - 16€/Pers HT
Le Végétarien
Tarte fine aux Poireaux Fromage de chèvre & frisée
Omelette roulée & Tagliatelles aux petits légumes
Assiette de fromages
Marmelade de Pommes & Jus de Caramel
Le traditionnel
Salade Auvergnate (jambon de pays ,dés de Pomme de terre , bleu d'auvergne , tomate roquette)
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Steak de poulet maison, crème forestière
semoule méditerranéenne & Poêlée de légumes de saison
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Duo de Fromages sur Salade
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mousse au chocolat
Campagnard
Terrine de Campagne Maison Cognac Pruneau
& sa Confiture d'oignons Coriandre
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Emincé de Filet de Dinde aux Épices Saté
Flan de Polenta & Tomates Confites
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Duo de Fromages sur Salade
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Compote de Pomme Maison & Gâteaux Secs
Marin
Tarte façon pissaladiére
( Anchois , Oignon , Olive Noir)
& sa Frisée
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Aumonière de truite & Mousseline à l'Aneth
crème légère Citronné
Quinoa gourmand , Ratatouille
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Duo de Fromages sur Salade
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tarte aux Citron
L'asiatique
Salade ThaĂŻ
(Crevette thaï, choux chinois , julienne de légumes & petit crouton)
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filet mignon de porc laqué
nouille chinoises & légumes vert de saison
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Duo de Fromages sur Salade
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bavarois a la mangue
Choix du Chef
Chaque semaine un menu différent
Tous nos plateaux sont livrés avec une bouteille d'eau 50cl, un petit pain & couverts jetables.